O mercado físico do boi gordo fechou a semana apresentando pouca variação nos preços da arroba nas principais praças de produção e comercialização do país.
Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Allan Maia, a liquidez deve seguir melhorando no decorrer da quinzena, com agentes retornando gradativamente às negociações.
Os frigoríficos voltaram a sinalizar que as escalas de abates estão confortáveis, contudo, não estão conseguindo exercer pressão nos preços até o momento.
CENÁRIO
No mercado paulista, houve negociações para o boi padrão China entre R$ 245/250 a arroba no decorrer do dia.
Nos próximos dias, acompanharemos a evolução do atacado, as condições das pastagens e o desempenho da exportação brasileira, fatores que podem afetar a dinâmica do mercado pecuário.
O mercado atacadista apresentou preços acomodados para a carne bovina no decorrer do dia.
A entrada de salários é uma variável que pode ajudar o consumo no curto prazo, contudo, deve haver mudança no perfil no curto prazo, passando para cortes mais acessíveis.