O esmagamento de soja em Mato Grosso atingiu 1,19 milhão de toneladas em agosto, alta de 0,54% em relação a julho e 15,22% ante agosto de 2024, segundo boletim do IMEA. O crescimento foi impulsionado pela forte demanda interna por subprodutos da oleaginosa e pela procura aquecida pelo farelo de soja no mercado internacional.
As exportações do farelo totalizaram 740,99 mil toneladas, aumento de 9,07% sobre julho e 31,83% em relação ao mesmo mês do ano passado. O volume processado poderia ter sido maior, mas algumas esmagadoras menores enfrentaram dificuldade na compra do grão devido à menor disponibilidade no Estado.
No acumulado de janeiro a agosto de 2025, Mato Grosso processou 9,08 milhões de toneladas, crescimento de 5,13% sobre o mesmo período do ano passado.
Apesar do aumento no processamento, a margem bruta das indústrias caiu para R$ 403,37/tonelada, 7,01% abaixo de julho, refletindo a alta do preço da soja em grão em relação aos coprodutos.