O preço médio do frango vivo atingiu R$ 6,15/kg em abril de 2025, o maior patamar desde 2022, com alta real de 11% no mês, segundo o Cepea/USP. O movimento de valorização é sustentado pela demanda interna e externa aquecida, além do repasse de custos de produção elevados, especialmente do milho.
Apesar da alta, o poder de compra do produtor paulista frente ao farelo de soja caiu, alcançando o menor nível dos últimos três meses. Já em relação ao milho, o desempenho se manteve estável. No mercado de ovos, a lentidão nas vendas resultou em quedas de até 5% nos preços em Bastos (SP).
O Cepea projeta um crescimento de 2,9% na produção de carne de frango em 2025, totalizando 14,2 milhões de toneladas, enquanto o consumo interno também deve avançar 1,9%. A continuidade desse cenário depende da manutenção do status sanitário do Brasil livre de Influenza Aviária.
Em 2024, o setor avícola brasileiro bateu recordes de exportação, embarcando 5,29 milhões de toneladas e faturando R$ 53,7 bilhões — impulsionado pela valorização do dólar e pela maior demanda global.