Uma residência utilizada para o preparo de lanches comercializados em quatro trailers em Primavera do Leste foi interditada na terça-feira (14.10), em operação conjunta da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária. A ação ocorreu no bairro Castelância, após investigações apontarem irregularidades no local.

Durante a vistoria, foram constatadas diversas infrações sanitárias, como a presença de cães circulando próximos aos alimentos, produtos armazenados em geladeira desligada, condimentos abertos fora de refrigeração e pães sem etiquetagem de procedência ou validade. Além disso, os lanches eram preparados sobre um freezer na área externa, de onde eram levados aos carrinhos para venda.

Diante do risco à saúde pública, a Vigilância Sanitária lavrou auto de infração e determinou a suspensão imediata das atividades até que a situação fosse regularizada.

O responsável pelo local foi conduzido à delegacia, autuado em flagrante por vender ou manter mercadoria em condições impróprias para consumo, com comunicação imediata ao Ministério Público e ao Judiciário.

O delegado Eric Martins destacou que a manutenção e venda de alimentos fora dos padrões sanitários representam risco à população, podendo causar doenças de origem alimentar e outras complicações. Ele reforçou que a atuação conjunta da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária demonstra o compromisso do município com a proteção do consumidor e a saúde coletiva.