Dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA) mostram que, na última semana, a oferta de gado de entressafra começou a chegar ao mercado em maior volume, levando a um avanço de 6,45% nas escalas de abate, que passaram a 9,61 dias em média.
Na sexta-feira, a arroba do boi gordo à prazo terminou cotada em R$ 322,94, representando retração de 1,02% em relação à semana anterior. Já o preço da vaca gorda à prazo recuou 2,64%, ficando em R$ 299,87.
Em contraste, a arroba da novilha de 8,5@ valorizou-se 6,3% no período, fechando a R$ 306,00. Esses movimentos refletem a dinâmica de oferta e demanda no setor pecuário mato-grossense durante o período de entressafra.