Na última semana, o preço da arroba do boi gordo a prazo em Mato Grosso apresentou alta de 0,79%, fechando em média a R$ 292,48/@, segundo dados divulgados pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (IMEA). O contrato com vencimento para este mês na Bolsa de Valores de São Paulo (B3) também subiu, sendo cotado a R$ 316,15/@, o que representa um aumento de 0,73% em relação à semana anterior, refletindo a valorização do mercado físico.
A carcaça casada do boi teve preço médio de R$ 20,93 por quilo, com um acréscimo de 0,41% na mesma semana, impulsionado pela maior demanda da categoria.
Ainda conforme o boletim do IMEA, o diferencial de base entre Mato Grosso e São Paulo apresentou queda de 5,82%, ficando em R$ 272,33 por arroba.